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인문/예술/역사
술잔 속의 인문학, 명주별곡 2
훈련등급 : A 등급
총 13차시 / 13시간 교육과정
수료기준 및 수강정원
수강정원 총진도율 중간평가 최종평가 과제 0 명 60% 이상 총 0점 /
0% 반영총 0점 /
0% 반영총 0점 /
0% 반영반영된 평가 합산 0점 이상
교육비 안내
교육비 환급 : 우선지원 기업 환급 : 대규모
(1,000인 미만)환급 : 대규모
(1,000인 이상)구독형
- 과정소개
- 강의목차
- 학습후기
과정소개
대한민국 방방곡곡 각 지역의 전통주를 찾아가는 과정 속에서, 그 지역의 문화, 역사 그리고 전통주에 어울리는 향토 음식에 얽힌 살아있는 인문학을 만나보세요.과정목표
전통주에 대한 교양 지식을 익혀 깊이있는 전통 주류 문화를 즐길 수 있다.
지역 문화와 전통에 대해 이해하고, 향토 음식에 대해 설명할 수 있다.
전통주와 향토 음식의 세계화를 위한 기초 지식을 이해하고 설명할 수 있다학습대상
국내외 고객 접대를 필요로 하는 비즈니스맨과 전통주에 관심이 있는 직장인
한국의 지역 문화와 역사를 통해 인문 교양 수준을 향상시키고자 하는 직장인강의목차
- 1 . 개성 넘치는 알록달록 '해남 막걸리'
- 2 . 1,100년의 역사 , 봄꽃 향기 가득한 면천 '두견주'
- 3 . 전통 방식 그대로…정성으로 빚는 술, 아산 '연엽주'
- 4 . 5대째 내려오는 배다리 술도가의 100년 전통 '아사달 소주'
- 5 . 인삼의 대표고장 금산의 자랑, 1,500년 역사 '금산 인삼주'
- 6 . 천 년의 역사, 경주의 전통주 '신라주'
- 7 . 고구려의 기상이 살아있는 평안도 '계명주'
- 8 . 1,300년의 역사 수왕사 대표 법주 '완주 송화 백일주'
- 9 . 붉은 빛깔의 아름다운 술, 진도 '홍주'
- 10 . 그리움과 세월의 한으로 빚은 김포 '약초 동동주'
- 11 . 1,500년 역사 백제시대 대표 전통주 '한산 소곡주'
- 12 . 국산 친환경 쌀로 빚어 황토에 60일간 숙성시킨 명품 청주, 포천 '노미주'
- 13 . 대한민국 대표 청정지역 강원도 삼척 '옥수수 엿술'
학습후기